Запись на теоретический курс

Детское молоко наступает. Как нас разводят на деньги

Источник: Yoon Y Choi et al, US toddler milk sales and associations with marketing practices, Public Health Nutrition (2020).
Сейчас расскажем про американское исследование, потому что в нашей стране сейчас происходит тоже, что и в США.

Факт 1. Молоко для малышей - относительно новая категория продуктов. Эти продукты продаются производителями детских смесей как «следующий шаг» для детей в возрасте 12–36 месяцев. По сравнению с обычным цельным молоком, которое рекомендуется для детей младшего возраста, молоко для малышей содержит добавленный сахар, больше натрия и меньше белка, иногда и другие добавки.

Факт 2. Эксперты в лице Академии питания и диетологии, Американской академии детской стоматологии, Американской академии педиатрии и Американской ассоциации кардиологов выпустили руководство, рекомендующее родителям не использовать молоко для малышей, поскольку маленьким детям оно не нужно

Факт 3. За 10 лет компании, производящие смеси, в 4 раза увеличили рекламу молочных продуктов для малышей.

Вопрос: Кому поверили родители? Экспертам и врачам или рекламе?

Факт 4. Годовой объем продаж детского молока увеличился более чем вдвое.
Производители снизили расходы на рекламу смесей с пика в 60 млн долларов (Данные только по США) до 5 млн долларов, увеличили цену на смесь, при этом продажи смесей снизились лишь на 7%.

Вывод.
Это исследование показывает, как хорошо работает маркетинг. Производители смесей смогли увеличить доход от продажи смесей и более чем вдвое увеличить продажи всех категорий детского молока. Массированная реклама убедила родителей, что их детям нужно молоко для малышей, несмотря на советы экспертов об обратном.

Предыдущее исследование - я о нём писала ранее - показало, что реклама и заявления на упаковке подразумевают, что детское молоко полезно для питания, когнитивного развития и роста малышей, без доказательств того, что это правда.

Авторы исследования призывают производителей смесей прекратить использовать вводящие в заблуждение утверждения о том, что молоко для малышей способствует питанию и развитию детей младшего возраста. Перестать использовать естественную озабоченность родителей по поводу питания и развития своих малышей, чтобы продавать им продукт, в котором их дети не нуждаются, и который затрудняет формирование у детей привычек здорового питания.

Но кто бы их слушал, этих ученых и экспертов…

А вы тоже считаете, что детям лучше покупать специальное детское молоко, детский кефир и детский творог?

Подготовила: Маргарита Дик, консультант АКЕВ, куратор ШОК

13.11.2021