Длительность грудного вскармливания на протяжении всей истории человечества определялась двумя факторами. Это биология и культура. Причем если сначала главную (и даже единственную) роль играла физиология, то по мере развития социальных структур у людей всё большее значение стал играть второй фактор. В современности именно второй фактор является ведущим.
Мы собрали для вас подборку исследований о длительности грудного вскармливания и возрасте введения прикорма в разные времена и страны.
ДО НАШЕЙ ЭРЫ
1. Древняя Греция (колония на территории современной Болгарии) (середина V — середина III вв. до н. э.). Анализ стабильных изотопов углерода и азота указывают на то, что прикорм начинался в возрасте от 6 месяцев до 1 года и ГВ завершено для большинства детей к 3 годам.
2. Евразия, бронзовый век, скотоводы. Отлучение от груди представляет собой многоэтапный процесс (грудное вскармливание, прикорм и полное прекращение грудного вскармливания), который начинается в возрасте 6 месяцев, происходит в течение нескольких лет раннего детства и завершается к 4 годам.
4. Аргентина, 800-350 л до н.э. охотники собиратели . Исследование показало введение прикорма в возрасте от 0,75 до 2 лет и позднем прекращении грудного вскармливания в возрасте около 5-6 лет. Это говорит о том, что среди этой популяции охотников-собирателей Патагонии отлучение от груди было постепенным и длительным процессом. Эти результаты согласуются с закономерностями, наблюдаемыми в кросс-культурных исследованиях и археологических образцах групп охотников-собирателей.
5. Сибирь, Предбайкалье, неолит, группы охотников-собирателей. В группах раннего и позднего неолита грудное молоко было основным источником белка до возраста 2-3 лет. Waters-Rist AL, Bazaliiskii VI, Weber AW, Katzenberg MA. 2011 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21837688/
6.У охотников-собирателей, живших в Центральной Калифорнии примерно 4300–3000 лет назад, учёные исследовали последовательные слои дентина. Девочки в этой выборке полностью завершали ГВ в среднем около 3,6 года, мальчики примерно на четыре месяца раньше. То есть средняя цифра находилась как раз в районе 3-3,5 лет.
Eerkens & Bartelink, American Journal of Physical Anthropology, 2013
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24127159/
7.У людей культуры Дзёмон в Японии, живших примерно 4000–2300 лет назад, расчётный возраст полного завершения ГВ составил 3,5 года, а интервал был 2,3-5,5 года. Причем эти люди пользовались посудой, активно употребляли растительную пищу, дети после начала прикорма ели пищу из тех же источников, что и взрослые, но это не привело к раннему прекращению ГВ.
Tsutaya et al., Journal of Archaeological Science, 2016
8.У охотников-собирателей нижнего течения реки Парана в Южной Америке получили похожую картину. Постепенное завершение ГВ продолжалось ориентировочно до 4 лет.
Loponte & Mazza, American Journal of Physical Anthropology, 2021
9.Есть популяции, где кормили ещё дольше. У охотников-собирателей Патагонии пища появлялась примерно между 9 месяцами и 2 годами, а полное завершение грудного вскармливания исследователи реконструировали примерно в 5-6 лет.
Tessone et al., American Journal of Physical Anthropology, 2015
10.И есть совсем свежая работа 2026 года по поселению Houtaomuga на северо-востоке Китая. Учёные исследовали дентин останков людей из археологических слоёв, охватывающих почти 10 000 лет, от раннего неолита до бронзового века. В раннем детстве грудное молоко преобладало примерно до 9 месяцев, дальше вводилась другая пища, а полное завершение ГВ чаще происходило примерно около 5 лет. Авторы нашли несколько разных сценариев кормления, в том числе очень постепенное завершение ГВ.
Zou et al., Journal of Archaeological Science: Reports, 2026
НАЧАЛО НАШЕЙ ЭРЫ
11. Майя. (100 г. до н. э. - 1350 г. н. э.) Этноисторическая и палеопатологическая литература по майя указывает на прекращение грудного вскармливания в возрасте 3-4 лет. Изотопные данные также указывают на средний возраст отлучения от груди 3-4 года. На основании различных изотопных показателей прикорм начинался около 12 месяцев.
У постклассических майя в Белизе пища полное завершение грудного вскармливания происходило в среднем около 3-4 лет. Причем ребёнок уже давно ел еду и всё это время продолжал получать грудное молоко.
Williams et al., American Journal of Physical Anthropology, 2005
12. Древний Рим, I-III вв н.э., Рим. Анализ стабильных изотопов костного коллагена из показывает, что переходное вскармливание начиналось к концу первого года жизни, а отлучение от груди происходило к 2-2,5 годам жизни
13 и 14. Египет (Римский период), два исследования этого периода согласуются друг с другом. Дополнительное питание было введено примерно в 6-месячном возрасте, а отлучение от груди было завершено к 3 годам.
15. Великобритания, доримский период, Оксфордшир. Значения стабильных изотопов углерода и азота указывают на полное прекращение грудного вскармливания к 3-4 годам
16. Южная Корея, IV-VII вв н.э. Изотопные данные по младенцам и детям свидетельствуют о том, что отлучение от груди было постепенным процессом, который был завершен в возрасте от 3 до 4 лет
17. Япония, V-VIII вв н.э. охотская культура. Соотношения изотопов азота показали, что возраст окончания отлучения от груди в популяции Мойоро составлял 1,8 (1,4-2,2 в 95% достоверном интервале) года. Это раньше, чем в других северных популяциях охотников-собирателей-рыболовов.
18. Япония, XVII в, урбанизированное население. Изменения в соотношении изотопов азота свидетельствуют о том, что дополнительное питание вводилось примерно в возрасте 0,2 года, а отлучение от груди заканчивалось примерно в 3,1 года, что согласуется с описаниями в различных исторических документах того периода.
19. Япония, XII-XIV вв. Изменения в соотношениях изотопов азота свидетельствуют о том, что употребление грудного молока начинало снижаться с 1,1 года и заканчивалось в 3,8 года
20. Великобритания, XVIII-XIX вв. Анализ изотопов показал, что введение твердой пищи произошло до конца первого года, и что грудное вскармливание полностью прекратилось к 2 годам
21. Великобритания, позднесредневековый Йорк, анализ соотношения стабильных изотопов азота и углерода показывают, что отлучение было завершено к 2 годам.
22 Но отдельные археологические находки - это ещё не вся картина. Антрополог Daniel Sellen собрал этнографические сведения о 113 неиндустриальных популяциях из публикаций с 1873 по 1998 год. Средняя длительность грудного вскармливания составила 29 ± 10 месяцев.
Sellen, The Journal of Nutrition, 2001
Конечно, 3-4 года не были единым возрастом завершения ГВ для всего человечества, но, тем не менее, кормление 3-4 года (а где-то и больше) мы видим снова и снова у людей, разделённых тысячами лет и тысячами километров, в Северной и Южной Америке, Азии, средневековой Европе. Дети ели пищу и продолжали получать грудное молоко параллельно.